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  1. 2014.07.27 버거킹이 '스타트업'? 33세 CEO의 혁신 통했다
Idea2014.07.27 19:49

익숙하다고 생각하는 일도 다른 시선으로, 다른 생각으로 하나씩. 


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슈와르츠가 CEO가 된 첫날, 그가 했던 일은 뭘까요? 그는 처음 몇달간 화장실과 홀을 청소하고, 햄버거를 35초 내에 직접 만들어 보고, 고객들을 직접 응대했습니다.

버거킹 직원들은 처음엔 새파랗게 어린 CEO를 색안경을 끼고 보다가 성실하고 소박한 모습에 반했다는 후문입니다. 그의 이런 경험은 당장 변화로 나타났습니다. 메뉴 주문 방식이 너무 복잡하다는 것을 깨닫고 메뉴를 간단하게 변경하거나 패키지 제품을 만든 게 대표적입니다.


http://plus.hankyung.com/apps/newsinside.view?category=AA007&aid=201407257961A

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Posted by 스타일스타일
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